Welkom op het Blog van Moestuin Leyduin en Stadstuinderij WTG en de KweektuinKas!

Op deze plek kunnen jullie als deelnemer of vrijwilliger actuele informatie vinden over het oogsten, de werkzaamheden op de moestuinen of in de Kas of interessante activiteiten in de omgeving.

Algemene informatie over De Nieuwe Akker en deelname aan de moestuin zijn te vinden op: www.denieuweakker.nl

dinsdag 30 juli 2013

Oogstbericht Stadstuinderij WTG, week 31

Beste oogsters,

Veel te oogsten deze week op WTG. Dus als je zelf niet kan komen oogsten stuur dan buren, vrienden of kennissen om jouw oogstaandeel op te halen.

Dit kan er geoogst worden:
- andijvie
- snijbiet
- biet
- courgette
- sla
- koolrabi
- capucijners
- kruiden

Het vlaggetje staat bij de groene eikenbladsla maar alle andere sla mag ook geoogst worden. Die sla heeft zijn beste tijd al gehad maar er staan kroppen tussen die nog wel bruikbaar zijn.
Niet alle koolrabi is vorige week geoogst. Dus daarom deze week nog een keer. Op is op.
Er is erg veel snijbiet dus daar mag je veel van oogsten. Van de rode biet kan je ook het loof gebruiken als het er nog vers uit ziet.
Vergeet ook de kruiden (o.a. bieslook, oregano, dille bieslook, koriander) niet. Aan de slootkant bij de bonen groeit munt. Een paar takjes in een kan koud water is lekker als het warm is. En er is ook nog rucola. Wel doorgeschoten maar nog goed van smaak.

Veel oogstplezier,
Marga ook namens alle andere tuinders

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen