Welkom op het Blog van Moestuin Leyduin en Stadstuinderij WTG en de KweektuinKas!

Op deze plek kunnen jullie als deelnemer of vrijwilliger actuele informatie vinden over het oogsten, de werkzaamheden op de moestuinen of in de Kas of interessante activiteiten in de omgeving.

Algemene informatie over De Nieuwe Akker en deelname aan de moestuin zijn te vinden op: www.denieuweakker.nl

woensdag 11 juni 2014

Oogstbericht Leyduin: 12, 13 en 14 juni

Beste mensen,

Deze week kan het volgende geoogst worden:

-tuinbonen
-peultjes
- aardbei
- rode sla
- snijbiet
- en natuurlijk veel verschillende kruiden

Een echt zomerpakket!

Tuinbonen en peultjes voorzichtig oogsten zodat er voor iedereen genoeg is. Pas op dat je de peultjes en de rijserwten niet door elkaar haalt. De erwtjes moeten nog even doorgroeien. De peultjes staan aan het achterste net. Let dus goed op waar het oranje vlaggetje staat. Sommige zijn al wat dikker maar ook die zijn nog erg lekker. Ik heb ze eventjes gekookt en dan zijn het heel smakkelijke, zachte boontjes.

De schimmel in de aardbei is gelukkig niet massaal toegeslagen. Het is echter nog steeds belangrijk dat de rotte aardbeien zorgvuldig verwijderd worden daarom worden de aardbeien voorgeoogst.

Van de snijbiet alleen de buitenste grote bladeren oogsten. Dan kan de plant doorgroeien en hebben we er de hele zomer plezier van. Aan snijbiet is een hele website gewijd. Zie www.snijbiet.nl.

Veel oogstplezier,
Tuinteam Leyduin

1 opmerking: