Welkom op het Blog van Moestuin Leyduin en Stadstuinderij WTG en de KweektuinKas!

Op deze plek kunnen jullie als deelnemer of vrijwilliger actuele informatie vinden over het oogsten, de werkzaamheden op de moestuinen of in de Kas of interessante activiteiten in de omgeving.

Algemene informatie over De Nieuwe Akker en deelname aan de moestuin zijn te vinden op: www.denieuweakker.nl

vrijdag 17 mei 2013

Hanny natuurlijk


Mag ik me even voorstellen?

Ik ben Hanny Tibboel en volg naast mijn werk als dermatologisch schoonheidsspecialiste een opleiding natuurvoedingskok aan de Groene Kookacademie.

De uitgangspunten van deze opleiding zijn biologisch en vegetarisch koken op een smaakvolle manier met een aansprekende presentatie. Onderdeel hierbij is het zelf schrijven van recepten en het verzorgen van kookdemonstraties.

In dat kader heb ik aan de Groene Akker aangeboden om passende recepten te maken voor de te oogsten groenten (wij zijn sinds vorig jaar deelnemer).

Verder hoop ik in de loop van de zomer ook een of meerdere keren een kookdemonstratie in de schuur te geven. Suggesties en feedback zijn altijd van harte welkom. 

Hanny Tibboel

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen