De oogst van deze week op Leyduin is:
- aardbei
- andijvie
- peulen/erwten
- worteltjes
- snijbiet
- kruiden en eetbare bloemen
En er is nog een restje rode sla van vorige week.
De peulen en erwten zijn bij het zaaien soms door elkaar gekomen. De peulen zijn breed en plat, de erwtjes zijn bol. In de schuur staat een voorbeeld. Peulen eet je helemaal op, van de erwten alleen de zaden. Er is niet heel veel snijbiet, dus oogst niet te veel zodat er voor iedereen voldoende is en de planten ook weer aan kunnen groeien.
Veel oogstplezier en eet smakelijk,
tuinteam Leyduin
Geen opmerkingen:
Een reactie posten